Swasembada daging bisa diwujudkan dengan meningkatkan produktivitas sapi dan pemberian pakan yang optimal. Untuk menopang hal tersebut, PT Pasir Tengah menjalin kerjasama dengan PT Blackstone Kapital Indonesia.

Diberitakan Teknologi.bisnis.com, Rabu (18/05/2022), kedua perusahaan ini melakukan pengembangan integrasi sapi dan jagung di Kecamatan Cikalongkulon, Cianjur, Jawa Barat.

Managing Partner dan CEO Blackstone Capital, Aldi Sky Wungkana menuturkan pengembangan kawasan ekosistem terintegrasi ini rencananya akan didukung oleh Artificial Intelligene (AI), Internet of Thing (IoT), dan operator berpengalaman.

“Kami mengharapkan dapat melihat bentuk hasil dan prospek pengembangan integrasi sapi-jagung dan kompresi biogas  dapat meningkat dengan pesat dan akurat,” ujarnya.

Lebih lanjut dijelaskan oleh Venture Partner dan Ketua Tim Riset Pengembangan Inovatif Blackstone Capital, Subhanandi, integrasi sapi dan jagung harus dilakukan secara holistis.

Hal ini disebabkan salah satu kunci ekosistem peternakan ialah pakan, dan ternak ini mengonsumsi 70 persen dari biaya usaha. Oleh karena itu, potensi biomassa jagung harus ditingkatkan. Sementara nantinya kotoran sapi juga akan dimanfaatkan untuk pupuk bagi tanaman jagung.